Description
Un atelier cuisine en partenariat avec Betrand.cuisinier.nature
Laissez libre cours à votre créativité culinaire en réinventant vos plats grâce aux champignons.
Les champignons utilisés seront ceux trouvés en fonction de la récolte.
Au menu :
- Croquant de champignons, noisettes et ciboulette.
- Crème brûlée et champignons vinaigrés aux épices.
- Petit risotto d’épeautre aux champignons et ortie en tempura.
Contact : info@leparc-tierslieu.be